新生C-cafe！まだ全然始動していません！が、

ボン・クールさんのキッシュ販売会は毎月変わらずに開催いたしますので
これからもよろしくお願いします！

４月１３日・１４日はキッシュとパウンドケーキの販売です。

４月のキッシュは、

「玉ねぎのキッシュ」　１ピース　５８０円

玉ねぎとベーコンをバターで炒めて、
粗びき胡椒で味付けし
アパレイユとクリームチーズで一緒に焼き上げました。
ふわっふわのアパレイユと玉ねぎの甘味が美味しく、
ピリッと胡椒のスパイスが効いた良い感じです。


「いちごのパウンドケーキ」

２１㎝のパウンドケーキを８カット　１カット　３９０円

フリーズドライイチゴといちごのコンポートをたっぷりと使いました。
ストロベリーシャンパンもほんのりと加えています。
ホワイトチョコレートでコーティングして、
ダマスクローズの花びらと、
更にフリーズドライイチゴをまぶしています。
いちご尽くしのパウンドケーキです。