３月１３日はボン・クールさんのキッシュ＆ケーキ販売があります！

◎　芽キャベツのキッシュ　　６２０円

　季節の芽キャベツ、じゃがいも、新玉ねぎを
お馴染みのベジタブルブイヨンの素、
そしてそれぞれの素材の持つ味で作りました。

◎　八朔のパウンドケーキ　　３９０円

　八朔をふんだんに使った名前の通りのパウンドケーキで、
ポイントが八朔の苦味とコーティングの甘味がバランスよく
程よい加減でそれぞれの味が交差します。

　甘くなりすぎなコーティングを八朔の苦味がカバーして
八朔が持つ苦味の美味しさを味わえるようにしました。

◎　チョコのパウンドケーキ～柑橘とドライ無花果～　３９０円

　ショコラのパウンドケーキに柑橘とドライ無花果を合わせて
味の美味しさを広げました。

　日本酒をパウンドケーキにぬることで味にメリハリが出ます。

　更にチョコレートのコーティングとの２重の味で
より一層チョコレートの味が楽しめます。